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A tavola con gli atleti. Le tendenze della nutrizione. Come supportare l’allenamento, la gara, il recupero. Integrazione. Idratazione. Le intolleranze. Le allergie. Tenere a bada il peso. I test di massa corporea. Inchieste. I casi specifici.
In questa sezione
Piruvato e lattato nuove frontiere dell'integrazione nello sport d'elite. Ne parliamo con gli esperti: la dottoressa Giusto e il dottor Gallo
Proseguiamo il percorso sulla corretta alimentazione fra le atlete. Oggi la storia e i consigli di Scandolara, che ha imparato a mangiare in Australia
Autunno: stagione finita e tempo di stacco, anche alimentare. Quali e quanti sono i cibi proibiti che possono mangiare i pro'?
Essere tirato è da sempre sinonimo di buona condizione e salute, ma è proprio vero? Ne parliamo con la psicologa. La risposta non è scontata
Come si mangia all'europeo e come al mondiale. I 70 chilometri di differenza quanto incideranno? Ce lo dice Erica Lombardi, dietista dell'Astana
Ganna e Colbrelli, maestri di altura. Entrambi hanno ottenuto grandi risultati appena discesi, ma attenzione all'acclimatazione nei primi 3-4 giorni
Approfittiamo del Benelux Tour per farci spiegare da Sobrero come si sta a tavola in corsa rispetto a quello che accade a casa. Lo schema è identico?
Marta Bastianelli sulla porta di scelte importanti. Dopo Tokyo e verso i mondiali, l'atleta della Alé inizia a pensare al futuro, fra carriera e famiglia
Con il caldo aumenta il consumo di frutta anche da parte dei corridori. Cosa mangiano? Quanta? Ne parliamo con Erica Lombardi, dietista dell'Astana
Quali sono i tre strumenti fondamentali per una preparazione moderna ed efficiente? Ce lo spiega Pino Toni, preparatore sempre all'avanguardia