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A tavola con gli atleti. Le tendenze della nutrizione. Come supportare l’allenamento, la gara, il recupero. Integrazione. Idratazione. Le intolleranze. Le allergie. Tenere a bada il peso. I test di massa corporea. Inchieste. I casi specifici.
In questa sezione
Continuiamo nel racconto della trasformazione di Francescs Selva da atleta di endurance in velocista. Oggi si aprla di alimentazione e massa muscolare
La nutrizionista Martinelli ci spiega come si dovranno alimentare gli atleti nella crono di Cesena. A sorpresa dice che va "fatta a secco"
La settimana alimentare di Zana tra Romandia e Giro d'Italia. Scarico di carbo fino al mercoledì poi rotta invertita ma senza esagerare
Approfittando della convalescenza, abbiamo chiesto a Pogacar di raccontare come gestisce l'integrazione in corsa. Ecco le sue risposte
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Pizza e corridori, amore e odio. Con Nicola Moschetti, nutrizionista della Bahrain-Victorious, sentiamo perché è lo sgarro meno grave
Come nascono le barrette e quali sono i criteri da considerare quando le mangiamo? Argomentiamo con il Dottor Franco Donati di EthicSport
Gli integratori e l'integrazione in genere sono uno dei pilastri dell'alimentazione dello sportivo. Come nascono? Enervit risponde