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A tavola con gli atleti. Le tendenze della nutrizione. Come supportare l’allenamento, la gara, il recupero. Integrazione. Idratazione. Le intolleranze. Le allergie. Tenere a bada il peso. I test di massa corporea. Inchieste. I casi specifici.
In questa sezione
Continuiamo nel racconto della trasformazione di Francescs Selva da atleta di endurance in velocista. Oggi si aprla di alimentazione e massa muscolare
Michele Romano è il cuoco della UAE Emirates di Tadej Pogacar. Ecco come ha lavorato durante questo Giro d'Italia
Come cambia l'integrazione col passare degli anni? Il metabolismo cambia, ma più che i numeri forse sono importanti le abitudini
Cosa c'è dentro le bottigliette rosse che bevono dopo l'arrivo? E' il Cherry Juice, concentrato di amarena disciolto in acqua. Agevola il recupero
Si va verso i mesi più caldi. Cerchiamo di capire come mangiare e come integrare quando le temperature salgono. I consigli degli esperti di Ethic Sport
Come nasce la strategia nutrizionale in corsa? Come vengono organizzati e imbastiti i rifornimenti? Lo abbiamo visto con la Jayco-AlUla
Come si cura l'alimentazione al Giro d'Italia? Ne parliamo con Moschetti, nutrizionista di Tiberi e compagni alla Bahrain Victorious
L'integrazione è in costante evoluzione e sempre più determinante. Le squadre lavorano a braccetto con i fornitori. Il punto con la VF Group
Torniamo sull'integrazione con Gorka Prieto, nutrizionista della UAE Emirates. Questa volta parliamo del sodio e del sudore: un tema delicato
Sommando le osservazioni dei pro', Enervit propone i gel C2:1PRO. Contengono carbo, maltodestrine, sodio o caffeina. Quando si usano?