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A tavola con gli atleti. Le tendenze della nutrizione. Come supportare l’allenamento, la gara, il recupero. Integrazione. Idratazione. Le intolleranze. Le allergie. Tenere a bada il peso. I test di massa corporea. Inchieste. I casi specifici.
In questa sezione
Continuiamo nel racconto della trasformazione di Francescs Selva da atleta di endurance in velocista. Oggi si aprla di alimentazione e massa muscolare
Focus sul recupero. Andiamo in casa Enervit dove personalizzazione e uso del Magic Cherry juice stanno migliorando nettamente le cose
Alla Roubaix i rifornimenti sono una scienza. Piero Baffi (Ineos Grenadiers) ci spiega come si gestiscono tra borracce, gel e logistica
Con Gorka Prieto, nutrizionista della UAE Emirates (e di Pogacar), capiamo come mangiare alla Roubaix, tenendo conto di meteo e percorso
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Enervit Magic Cherry, la bevanda rossa che bevono i pro'. Non è una moda, ma la nuova generazione del supporto all'integrazione
Alla Coppi e Bartali al seguito della MBH Bank, abbiamo conosciuto Elisa Romele, giovane nutrizionista alla prima esperienza
Esattamente in questo momento Pogacar e compagni stanno per fare la colazione prima di spostarsi a Pavia, cosa prevede il menù per la Sanremo?
Quando è nata la rincorsa ai carboidrati? E' una coincidenza che sia partito tutto dopo il lockdown? Lo chiediamo ai nutrizionisti
La performance di un corridore passa attraverso diversi aspetti, due che devono andare a braccetto sono nutrizione e preparazione
Moschetti svela come l'alimentazione, ora parte integrante del ciclismo, sia evoluta post-Covid: carboidrati, grassi e consapevolezza