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A tavola con gli atleti. Le tendenze della nutrizione. Come supportare l’allenamento, la gara, il recupero. Integrazione. Idratazione. Le intolleranze. Le allergie. Tenere a bada il peso. I test di massa corporea. Inchieste. I casi specifici.
In questa sezione
L'integrazione è in costante evoluzione e sempre più determinante. Le squadre lavorano a braccetto con i fornitori. Il punto con la VF Group
Torniamo sull'integrazione con Gorka Prieto, nutrizionista della UAE Emirates. Questa volta parliamo del sodio e del sudore: un tema delicato
Sommando le osservazioni dei pro', Enervit propone i gel C2:1PRO. Contengono carbo, maltodestrine, sodio o caffeina. Quando si usano?
Dopo le classiche e prima del Giro, approfondiamo con Gorka Prieto il tema alimentazione nel UAE Team Emirates. E il nutrizionista apre la porta
Approfondiamo il lavoro di Cetilar Nutrition, il brand che segue il VF Group-Bardiani. Un approccio innovativo. Tecnologie e competenze all'avanguardia
Filippo Fontana ha vinto il tricolore di cross combattendo il gelo di Cremona grazie anche alla crescita nell'alimentazione
Luca Porfido è il nutrizionista della VF Group Bardiani. Scopriamo come cura l'alimentazione durante gli allenamenti dei suoi atleti
Il lavoro del nutrizionista è sempre più importante. Quando arriva in una nuova squadra deve conoscere, adeguarsi, proporre...
La stagione non si costruisce solo pedalata dopo pedalata, ma la preparazione passa anche dall'alimentazione