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A tavola con gli atleti. Le tendenze della nutrizione. Come supportare l’allenamento, la gara, il recupero. Integrazione. Idratazione. Le intolleranze. Le allergie. Tenere a bada il peso. I test di massa corporea. Inchieste. I casi specifici.
In questa sezione
La palestra d'inverno punta a costruire la forza, ma ha bisogno di un piano alimentare adeguato per sostenere lo sforzo. Un percorso individuale al 100%
Il corridore più forte del Tour e l'uomo più veloce. Pogacar e Milan. Si parla di nutrizione in gara e fuori. Due mondi diversi con qualche punto in comune
Non è stato il Tour più caldo, ma li ha fatti sudare. Allora con Marco Sassi, nutrizionista della Lidl-Trek, abbiamo parlato di come si reintegra il sodio
E' possibile essere vegani e correre ad alto livello? Secondo Adam Hansen sì. Ecco la sua esperienza che non gli ha precluso alcun risultato
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Supportazione, integrazione e alimentazione sono la base della performance. Ne parliamo con Elisa Balsamo che ha un occhio molto attento sul tema
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Focus sul recupero. Andiamo in casa Enervit dove personalizzazione e uso del Magic Cherry juice stanno migliorando nettamente le cose
Alla Roubaix i rifornimenti sono una scienza. Piero Baffi (Ineos Grenadiers) ci spiega come si gestiscono tra borracce, gel e logistica
Con Gorka Prieto, nutrizionista della UAE Emirates (e di Pogacar), capiamo come mangiare alla Roubaix, tenendo conto di meteo e percorso