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A tavola con gli atleti. Le tendenze della nutrizione. Come supportare l’allenamento, la gara, il recupero. Integrazione. Idratazione. Le intolleranze. Le allergie. Tenere a bada il peso. I test di massa corporea. Inchieste. I casi specifici.
In questa sezione
La palestra d'inverno punta a costruire la forza, ma ha bisogno di un piano alimentare adeguato per sostenere lo sforzo. Un percorso individuale al 100%
Piruvato e lattato nuove frontiere dell'integrazione nello sport d'elite. Ne parliamo con gli esperti: la dottoressa Giusto e il dottor Gallo
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Il mondiale di Kigali ha messo a dura prova gli atleti. Quali sono state le strategie alimentari dei pochi che l'hanno finito? Abbiamo chiesto a Bagioli
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Per quale motivo si usa la creatina? Le finalità sono due. Per supportare i lavori di forza dei velocisti. E per ostacolare la disidratazione