Chi è e cosa rappresenta Gold Nutrition? E’ azienda che fa parte del gruppo portoghese Eco Nutraceiticos, specializzato nella nutraceutica, alimentazione ed integrazione funzionale, studio e produzione di farmaceutici di derivazione naturale. Gold Nutrition si rivolge in modo diretto agli sportivi e rappresenta un’eccellenza del settore.
Barrette gommose, sempre più utilizzate ed apprezzate, per la loro semplicità, gratificazione del palato e prontezza nel fornire energia. Gel di differenti tipologie e rilascio, adatti ad ogni momento e necessità, un cardine dell’alimentazione moderna dello sportivo (non solo per il ciclista). Gold Nutrition è ora disponibile in modo diretto anche in Italia grazie ai fratelli Talento (Tabros).
I gel buoni, equilibrati, digeribili
Abbiamo avuto l’opportunità di provare tre prodotti molto differenti tra loro. Carbo Max e Carbon Max Boost, Pro Performance Gel. I primi due fanno parte della medesima fascia e la differenza importante è legata alla presenza di 100 mg di caffeina (presente nella versione Boost) ed entrambi portano in dote 40 grammi di carboidrati per un peso complessivo di 60 grammi. C’è anche il gusto neutro, apprezzatissimo, perfetto a nostro parere, soprattutto nell’ottica di abbinare i gel, di consumarne diversi spalmati nel tempo, ai carboidrati sciolti nella borraccia.
Inoltre i Gold Nutrition Carbo Max (con e senza caffeina) hanno una densità media, dettaglio tutt’altro secondario quando il consumo è elevato. Necessitano di un completamento tramite acqua (o liquido arricchito), ma non stimolano la salivazione, non accentuano la pastosità in bocca (spesso presente quando fa caldo) e non sono mai troppo dolci a prescindere dall’aroma. Tra i migliori gel provati, considerando la categoria di integratori ad elevato carico di carboidrati.
Sempre gel, ma quasi isotonici
Gold Nutrition Pro Performance. Una formula che combina glucosio e fruttosio, con una densità bassa di livello 1 ed un carico di carboidrati di 25 grammi per 40 totali di integratore. Nel rapporto 1:0.8 è un gel “quasi” isotonico che va sempre bene, uno di quegli integratori energetici che dovrebbe sempre trovare posto nelle tasche di un ciclista. Utile per diverse tipologie di utenza, anche per chi non tollera grandi quantità di carboidrati assunti nei 60 minuti diventa perfetto se combinato (eventualmente e non solo) con la soluzione in polvere Hydrate Charger. Pro Performance è anche un giusto completamento del più ricco Carbo Max. Un esempio, abbiamo trovato una grande efficacia abbinandolo a Carbo Max Boost con caffeina.
Poi ci sono le barrette gommose, che sicuramente sono un alimento con una forte connotazione energetica, trovano impiego durante l’attività, a nostro parere sono ottime anche prima dell’attività, perché super digeribili, gustose nel modo giusto (l’aroma non è mai troppo invadente, esattamente come i gel). Utilissime per chi vuole associare l’integrazione liquida a quella semi-solida.
Gold Nutrition Fast Recovery
Fast Recovery è una polvere da sciogliere in acqua. E’ una sorta di mix completo in fatto di elementi tra carboidrati specifici per il recupero, proteine e aminoacidi ramificati (BCAA), un mix anche per quello che concerne la densità. Non è una polvere grossolana anche se è un misto tra cristalli più grandi e di piccole dimensioni. E’ necessario qualche minuto ed un po’ di energia nello shakerare e far sciogliere al meglio il composto.
Al contrario di molti integratori di questa categoria, Fast Recovery ha un gusto piuttosto “morbido”, per nulla invasivo, piacevole anche quando nell’immediato post work-out non si ha più voglia di gusto dolce. Ottima la presenza di Glutammina per singola porzione. L’aroma di base è quello blando della frutta ed è sempre consigliabile usare acqua fresca. Fast Recovery non è consigliabile nelle immediate ore che precedono il sonno, in quanto funge anche da “attivatore”. Non è senza glutine ed è un peccato.
In conclusione
Gold Nutrition ci piace, perché offre degli integratori interessanti sotto il profilo della completezza/combinazione di elementi, questi ultimi sono equilibrati e per nulla estremizzati, quindi “sfruttabili” a pieno anche da chi agonista non è. Le caratteristiche nutrizionali degli integratori che abbiamo menzionato in precedenza sono sul pezzo e anche in termini di gusto non andiamo verso l’eccesso.
Ognuno dei prodotti che abbiamo utilizzato ha mostrato un’eccellente digeribilità, azzerando la presenza ed insorgenza di acidi a livello di stomaco, nessuna sensazione di discomfort a livello intestinale nelle ore che hanno seguito lo sforzo. Buoni a nostro parere anche i prezzi di listino che vediamo tramite il portale ufficiale Gold Nutrition, con diverse offerte sempre attive.
