Il percorso di Enervit, azienda pioniera nell’integrazione e nutrizione sportiva, viene oggi raccontato in un esclusivo documentario dal titolo “Lo sport nel racconto – The Enervit Story”. Un viaggio lungo sette decenni, trasmesso in prima visione lunedì 10 marzo su Sky Sport Arena e disponibile anche “On Demand”.
Il film, della durata di 56 minuti, non è solo la storia di un marchio italiano divenuto globale, ma un approfondimento su come la ricerca scientifica abbia trasformato l’approccio all’attività sportiva, portandolo a livelli sempre più avanzati. Attraverso le voci di grandi atleti e campioni del passato e del presente, il documentario ripercorre momenti epici dello sport e i traguardi che hanno ridefinito i limiti umani.
A raccontare questa evoluzione sono protagonisti d’eccezione: Stefano Baldini, Davide Cassani, Miguel Indurain, Francesco Moser, Federico Pellegrino, Tadej Pogacar, Sara Simeoni, Jannik Sinner e Valentina Vezzali. Ognuno di loro ha segnato la storia della propria disciplina, diventando testimone diretto di come la nutrizione abbia inciso sulle loro performance e sulla longevità della carriera sportiva. Oltre agli atleti, il documentario dà voce a chi ha reso possibile questa rivoluzione. Maurizia, Pino e Alberto Sorbini, figli di Paolo Sorbini – fondatore di Enervit nel 1954 – raccontano come l’azienda sia nata con l’obiettivo di supportare gli sportivi attraverso un’incessante ricerca scientifica.
La scienza e la società
L’opera non si limita al mondo dello sport, ma si apre a una riflessione più ampia, esplorando l’impatto della scienza e dell’innovazione sulla società, sulla comunicazione e sulle abitudini delle diverse epoche.
Il racconto si arricchisce così delle testimonianze di esperti e professionisti che hanno contribuito allo sviluppo di questo settore: Nerio Alessandri, CEO e fondatore di Technogym, Elena Casiraghi, specialista in nutrizione, Linus, direttore artistico di Radio Deejay, Marina Petrone, manager, e Giovanni Scapagnini, professore ordinario di nutrizione clinica.
«La nostra storia è sempre stata guidata dalla ricerca – ha dichiarato Alberto Sorbini, presidente di Enervit spa – quando l’azienda è nata, non esisteva alcuna realtà specializzata nella nutrizione sportiva. Lo sport è stato per noi un banco di prova straordinario, e la scienza il motore che ci ha permesso di innovare continuamente. Con questo documentario vogliamo rendere omaggio ai valori che ci hanno sempre ispirato: innovazione, sport e centralità della persona, pilastri fondamentali del nostro passato e del nostro futuro. Un’occasione imperdibile per scoprire come la scienza e l’innovazione abbiano ridefinito il concetto di performance sportiva e benessere».
