E’ stata recentemente definita una partnership di rilievo che legherà il Cycling Team Friuli a un’altra eccellenza del Friuli Venezia Giulia, in un progetto di crescita comune. Questa collaborazione avviene all’indomani del Giro Next Gen, durante il quale il Cycling Team Friuli Victorious ha avuto un ruolo da protagonista. In particolare, la squadra ha brillato grazie alla performance del giovane Alessandro Borgo, che ha conquistato il quarto posto nella settima tappa con arrivo a Zocca. Ora, la formazione friulana può festeggiare l’entrata di un nuovo importante partner regionale: il Consorzio Montasio DOP. Questo consorzio, celebre per il suo formaggio, sarà portato sulle strade di tutto il mondo dagli atleti del Cycling Team Friuli.
Il matrimonio tra la squadra friulana e il Consorzio Montasio DOP va ben oltre la semplice sponsorizzazione di un team sportivo. Si tratta difatti di un progetto ambizioso che coinvolgerà tutti gli atleti del team, integrando il formaggio Montasio DOP nella loro personale dieta sportiva, sotto la supervisione di esperti di nutrizione. Durante il percorso comune, verranno raccolti dati di performance e fisici che dimostreranno, ancora una volta, come il prodotto caseario friulano sia un perfetto alleato dello sport, adatto anche per atleti di altissimo livello. Oltre ai benefici per gli sportivi, il formaggio Montasio DOP è anche un importante alleato per una sana alimentazione quotidiana.
Le caratteristiche organolettiche e nutrizionali del formaggio Montasio DOP rappresentano un elemento aggiuntivo che legherà ancora di più gli atleti al territorio friulano. Questo prodotto entrerà a far parte di una filiera regionale che ha reso il Friuli Venezia Giulia una vera e propria “terra di campioni”. La regione combina infatti competenze tecniche, un ambiente naturale ideale per l’attività sportiva, e prodotti genuini, fondamentali per una sana nutrizione sportiva e per l’educazione al benessere.
Nutrizione e sostenibilità
«Per noi – ha dichiarato il Direttore del Consorzio per la Tutela del Formaggio Montasio, Renato Romanzin – è importante sostenere le realtà sportive, in particolare quelle del territorio, che utilizzano e apprezzano il Montasio e che possono trarre importanti benefici in termini nutrizionali dal suo consumo. I risultati li vedremo direttamente sulle strade percorse da questi giovani ciclisti. Loro saranno la testimonianza di come un prodotto antico e semplice possa fungere da “carburante” per prestazioni di alto livello».
«L’accordo con il Consorzio Montasio DOP – ha replicato Renzo Boscolo, il Direttore Sportivo del CTF – rappresenta un importante passo di crescita, unito all’orgoglio di rappresentare uno dei prodotti storici del nostro territorio. Abbiamo già inserito il Montasio DOP nelle schede alimentari degli atleti e i risultati sono stati eccellenti, oltre all’apprezzamento per il gusto del prodotto. I nostri tecnici ed esperti di nutrizione stanno monitorando le performance e il gradimento e siamo molto soddisfatti dei risultati. Ma ci teniamo a segnalare un altro elemento fondamentale. Il Consorzio Montasio DOP è un prodotto d’eccellenza del territorio, ciò ci permette di fare attività sportiva ad alto livello in maniera più sostenibile, accorciando ulteriormente la filiera. Utilizzare prodotti in sintonia con i nostri valori, di una regione che rappresentiamo con orgoglio, è una motivazione aggiuntiva per tutto il team. Ringraziamo pertanto il Consorzio di Tutela per l’opportunità che ci ha concesso e riservato».
