Astoria Wines al recente Vinitaly ha tenuto fede ad un appuntamento che oramai è diventata una vera e propria tradizione: parliamo dell’apertura della prima bottiglia ufficiale del Giro d’Italia che i vini della rinomata cantina trevigiana accompagnano lungo le strade del nostro bellissimo Paese da oramai tredici anni.
Erano presenti alla cerimonia Paolo e Filippo Polegato, rispettivamente Presidente e AD di Astoria, il presidente del Veneto Luca Zaia (in apertura), l’assessore regionale all’agricoltura della Regione Veneto Federico Caner, Paolo Bellino e Mauro Vegni in massima rappresentanza di RCS Sport, Davide Cassani, Alessandra Cappellotto e Antonino La Placa, direttore commerciale di Vinventions Italia e Sud Est Europa.
L’innovazione del tappo
Se la bottiglia è ormai una tradizione, la grande novità di quest’anno è… nel tappo. Astoria ha difatti scelto proprio la bottiglia del Giro per utilizzare, per la prima volta al mondo, il nuovo tappo NOMACORC Pops targato Vinventions. La caratteristica principale di questo tappo sintetico, nato dopo cinque anni di ricerche e test, è quella di garantire le stesse proprietà meccaniche di un normale tappo in sughero e la conservazione ottimale del gas carbonico disciolto nella bottiglia, ma con una completa neutralità sensoriale e senza rischio di TCA (o TriCloroAnisolo, la molecola che causa il tipico “sapore di tappo” ed è dovuta solitamente a funghi presenti nel sughero). Ma è anche un passo ulteriore sulla via dello sviluppo sostenibile per il mondo vinicolo.
«Pops – ha dichiarato Antonino La Placa, Direttore Commerciale Vinventions Italia e Sud Est Europa – offre il vantaggio competitivo di essere l’unica chiusura per spumanti dotata di impronta carbonica netta neutra e di essere progettata per essere riciclabile. Questa partnership segna un passo significativo verso la sostenibilità nel settore vinicolo e siamo estremamente orgogliosi di essere i primi in Italia coinvolti in questo progetto pionieristico.
«La decisione di Astoria Wines di adottare i tappi NOMACORC Pops è un riconoscimento del valore e dell’innovazione che portiamo al mercato. Siamo certi che questo contribuirà a ridefinire gli standard di sostenibilità nel settore, offrendo al contempo una soluzione di alta qualità per la conservazione degli spumanti».
Sostenibilità a 360 gradi
Un progetto innovativo che aveva bisogno di un marchio spumantistico importante per essere messo alla prova e ha trovato in Astoria un partner a dir poco ideale.
«Da sempre attenti all’innovazione – ha poi aggiunto l’Amministratore Delegato di Astoria Filippo Polegato – ma anche al miglioramento continuo e ad un concetto di sostenibilità a 360 gradi, che sia sociale, ambientale e culturale, abbiamo dato il via con entusiasmo a questa collaborazione innovativa con un’azienda di riferimento come Vinventions. E dopo mesi di prove, quale occasione migliore se non esordire con il Giro d’Italia?».
