Le proteine vegetali sono diventate ormai una scelta sempre più apprezzata tra i corridori e gli atleti di massimo rilievo. Quella che prima veniva considerata un’integrazione di ripiego o incompleta ora ha abbattuto il muro del pregiudizio. L’approccio moderno delle scienze legate alla nutrizione e all’integrazione sportiva hanno portato le proteine vegetali in polvere ad un livello elevato. Molto della loro efficacia passa però dalla logica e dalle capacità di combinarle.
Da questo nasce il nuovo prodotto firmato EthicSport: si chiama VPR Vegetal Protein. Una miscela di pisello, riso e semi di zucca pensata e studiata per offrire ai ciclisti e agli atleti una proteina completa, digeribile e adatta anche ai soggetti più sensibili.
Non solo quantità
Per capire se si è davanti a una proteina dalle qualità elevate non conta solamente il contenuto quantitativo che è capace di apportare al nostro organismo, ma anche la composizione in amminoacidi essenziali e la sua digeribilità. In passato le proteine vegetali venivano guardate con scetticismo dal punto di vista di questi due aspetti. Nel tempo, però, le formulazioni sono diventate sempre più efficienti e ora si fondano sulla complementarietà nutrizionale che esiste tra legumi, cereali e semi.
Tutto questo è adottato nella nuova VPR Vegetal Protein, che grazie a uno studio approfondito consente di ottenere un profilo aminoacidico equilibrato e una buona tolleranza digestiva. La qualità che si ottiene nel mix pisello–riso–zucca, capace di colmare le reciproche carenze in aminoacidi e garantire una proteina davvero funzionale.
Ambito sportivo
Quando si tratta di cercare il meglio a livello sportivo e di andare a ricercare la massima prestazione è importante concentrarsi sull’aspetto dell’integrazione. Nel ciclismo accade che ci si concentri sui cosiddetti BCAA (leucina, isoleucina e valina) ma si deve fare attenzione anche al profilo EAA (aminoacidi essenziali).
La VPR Vegetal Protein lavora creando un perfetto equilibrio, poiché il pisello è un legume ricco di lisina ma carente in metionina. Al contrario il riso. Mentre la zucca contribuisce al metabolismo muscolare con aminoacidi non essenziali.
Qualità
VPR Vegetal Protein di EthicSport è una proteina completa e ottimamente tollerata dal nostro metabolismo. Senza soia, glutine e lattosio è arricchita con vitamine B12 e MCT da cocco che ne aumentano la digeribilità.
Questa proteina vegetale supporta al meglio la crescita e il mantenimento della massa muscolare. E’ adatta anche a chi segue una dieta vegana e chi segue una dieta povera di lattosio, la sua assunzione risulta ideale nel post allenamento. La porzione da assumere sciolta nell’acqua è di 30 grammi, di cui 21 grammi di proteine.
Venduta in confezione da 500 grammi al prezzo di 19,90 euro.
